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鸡翅根,小小一个,好入味也熟得快,想吃肉的时候烧几个,半小时出锅妥妥的哈!
1、鸡翅根清洗干净。
2、锅里加少许油,放入鸡翅根煸炒。
3、煸炒至鸡翅根微黄,出油,加料酒去腥。
4、放葱姜、五香粉,炒出香味。
5、加热水、盐、老抽,炖至汤汁将干、鸡翅根软烂即可。
6、开动吧!
小贴士:鸡翅根煸炒出油可以有效去腥。