西兰花炒鸡肉成品图

西兰花炒鸡肉

2018/11/07 19:36:34浏览5775 赞735 收藏382

家常菜西兰花炒鸡肉炒西兰花炒鸡肉西兰花鸡肉

一只鸡腿要花多长时间才能遇到梦寐以求的西兰花，只需要花你30分钟的时间。

食材清单

西兰花 1个

淀粉 1勺

蒜 4瓣

盐适量

酱油适量

鸡腿 2只

烹饪步骤(共6步)

1、西兰花切瓣泡盐水半小时，然后锅里放水，放入西兰花，加点油，煮到西兰花成翠绿色捞出。

第1步(西兰花炒鸡肉的做法)

2、鸡腿肉去骨切块，腌制半小时，盐，酱油，生粉，料酒，加点胡椒粉

第2步(西兰花炒鸡肉的做法)

3、先把鸡肉炒熟，捞出备用

第3步(西兰花炒鸡肉的做法)

4、加油，放入蒜片翻炒几下，然后放入过水的西兰花，加盐调味

第4步(西兰花炒鸡肉的做法)

5、加入刚刚的鸡肉，再加点酱油耗油（也可以在放入鸡肉前加，不影响），一起翻炒出锅。

第5步(西兰花炒鸡肉的做法)

6、鸡肉的香嫩配上西兰花的爽口，完美！

第6步(西兰花炒鸡肉的做法)

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