热菜 家常菜
下饭又开胃,酸辣又美味,简单易学!
1、成品图!
2、适量肉,尖椒,干椒改好刀!
3、适量葱姜蒜!
4、土豆适量切丝,凉水浸泡出淀粉,捞出,控干水分!
5、锅里适量油,葱姜蒜干椒爆锅!
6、肉丝炒熟,适量胡椒粉,酱油,耗油,陈醋!
7、倒入食材翻炒上色,加入适量盐!
8、炒好,加入适量鸡精调味,出锅!
9、成品图!