凉拌酸辣土豆丝成品图

凉拌酸辣土豆丝

2019/10/29 09:18:35浏览8327 赞962 收藏396

凉菜家常菜午餐晚餐

土豆咋吃都好吃哈哈，夏天凉拌更好吃。

食材清单

土豆 1个（大点）

胡萝卜少量

香菜少量

青辣椒一个

大蒜 4瓣

辣椒油两勺

香醋两勺

生抽两勺

盐少量

烹饪步骤(共6步)

1、土豆擦丝，洗两遍。

第1步(凉拌酸辣土豆丝的做法)

2、水烧开下入土豆丝，煮2分钟，凉水过凉，放漏蓝空水份。

第2步(凉拌酸辣土豆丝的做法)

3、装盘，放入配菜。

第3步(凉拌酸辣土豆丝的做法)

4、蒜4瓣，辣椒油，香醋，生抽，盐少量。

第4步(凉拌酸辣土豆丝的做法)

5、到入料汁。

第5步(凉拌酸辣土豆丝的做法)

6、拌均匀开吃。

第6步(凉拌酸辣土豆丝的做法)

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