香辣小龙虾

2019/09/01 09:40:40浏览8634 赞1601 收藏560

剥好后的虾肉Q弹软嫩，肉质饱满，放入汤汁中搅拌一下，让其裹满浓汁，香辣味浓的汤汁合着软嫩的虾肉，这鲜香足以使你忘记所有的烦恼！

食材清单

三生川香辣小龙虾调料适量

小龙虾适量

啤酒适量

大葱适量

姜适量

蒜适量

花椒适量

干辣椒适量

食用油适量

冰糖适量

味精适量

食盐适量

1、小龙虾洗净，去虾线。

2、葱切段，姜切片，蒜切末备用。

3、起锅热油，放入小龙虾，炸制表面呈红色，捞出控油。

4、热锅下油，倒入花椒，葱，姜，蒜，干辣椒炒香。

5、放入三生川香辣小龙虾调料，翻炒均匀。

6、将油炸后的小龙虾倒入锅中，翻炒片刻，放入味精，冰糖，食盐调味。

7、加入啤酒，小火焖煮片刻。

8、大火收汁，完成。

小贴士：
此刻应该做上一顿小龙虾，配上一瓶啤酒，完成夏日该有的仪式感吧！