对于土豆控来说,土豆怎样加工都是美味,做成锅巴土豆更是好吃。孜然、椒盐都是喜欢的味道,混合在一起很不错,利好的土豆有减肥功效,可以没有负担的尽情享用。
1、土豆洗干净。
2、土豆入蒸锅蒸熟。
3、剥去土豆皮。
4、切成滚刀块。
5、香菜择洗干净切碎。
6、起油锅,土豆入锅炒。
7、炒至土豆皮脆,盛出加盐搅拌。
8、加孜然搅拌。
9、加椒盐搅拌。
10、搅拌均匀撒上香菜碎即可享用。
小贴士:
1、调味品依据个人口味添加。
2、孜然、椒盐都有盐的成分,因此,加盐时要控制好量。
3、土豆利用煮熟,但要带皮煮,以免土豆含水量过多,影响口感。