红烧带鱼成品图

红烧带鱼

2019/05/15 19:09:47浏览8535 赞1424 收藏943

热菜家常菜

一盘非常简单容易的红烧带鱼，不需要太多的工序，味道也很不错

食材清单

带鱼 2条

青椒 1个

食用油 25g

姜 10g

盐 3g

料酒 50g

老抽 10g

生抽 10g

水 250g

糖 3g

烹饪步骤(共10步)

1、带鱼去内脏，洗干净备用

第1步(红烧带鱼的做法)

2、青椒，洗干净切丝

第2步(红烧带鱼的做法)

3、热锅起油，放入姜片

第3步(红烧带鱼的做法)

4、姜片爆香，放入带鱼

第4步(红烧带鱼的做法)

5、带鱼煎至，两面变色（不需要金黄）

第5步(红烧带鱼的做法)

6、放入盐，糖，料酒，老抽，生抽，水

第6步(红烧带鱼的做法)

7、大火烧煮（不要一直去翻拌，带鱼会碎）

第7步(红烧带鱼的做法)

8、烧开后，放入青椒，关中小火，继续烧煮

第8步(红烧带鱼的做法)

9、烧煮至，汤汁浓稠，关火

第9步(红烧带鱼的做法)

10、把带鱼盛出，上桌。

第10步(红烧带鱼的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全