家常菜 海鲜
蒜蓉开边虾,制作简单,味甜鲜。
1、虾去脑部脏物,去虾线,从肚内剪开。
2、蒜剁蓉。
3、把虾码入盘中摆好。
4、把蒜蓉放入虾肚里,淋上味极鲜,淋上油。
5、蒸锅水开后,放入虾蒸6、7分钟。
6、取出直接上桌。