韭菜炒虾成品图

韭菜炒虾

2019/12/01 15:33:19浏览5100 赞927 收藏385

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

基围虾 600g

韭菜 300g

生姜 2块

大蒜半颗

小米椒 3个

生抽 1勺

料酒 1匙

黑胡椒适量

盐适量

玉米油适量

烹饪步骤(共11步)

1、基围虾洗净待处理。

第1步(韭菜炒虾的做法)

2、韭菜洗净切段备用。

第2步(韭菜炒虾的做法)

3、洗净处理好的虾头备用。

第3步(韭菜炒虾的做法)

4、虾尾拔了虾线，用剪刀把虾线处剪开，方便腌时入味，放生姜，生抽，料酒，黑胡椒，盐腌制20分钟。

第4步(韭菜炒虾的做法)

5、大蒜，小米椒，生姜切好备用。

第5步(韭菜炒虾的做法)

6、热锅下油，放入切好的配料炒出香味。

第6步(韭菜炒虾的做法)

7、倒入虾头，炒出虾油香味。

第7步(韭菜炒虾的做法)

8、腌好的虾尾倒入锅中炒至变色。

第8步(韭菜炒虾的做法)

9、倒入韭菜炒熟。

第9步(韭菜炒虾的做法)

10、加适量生抽，盐调味即可。

第10步(韭菜炒虾的做法)

11、装盘食用。

第11步(韭菜炒虾的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全