不用油炸好吃的麻辣土豆,健康美味,百吃不厌。
1、干辣椒剪成两厘米的断,用水泡几分钟,这样辣椒更饱满好看
2、不沾锅放平时炒菜的油多点,不要油炸
3、土豆随心所欲,根据自己想法却,却完用清水洗净土豆表面的淀粉,做出来的土豆更好吃。
4、麻椒粉,孜然粉,盐,辣椒一粉,芝麻
5、油热放辣椒,辣椒不要炒出辣味,辣椒鼓起就放土豆盖上盖子,中火焖5分钟,开盖,翻炒几下,在盖上盖
6、九分熟了,放所有的调料,翻炒均匀,在盖上盖子焖一分钟左右出锅
7、出锅装盘
8、哇塞太香了,在我这比大鱼大肉还好吃
9、成品
10、是不是很诱人啊
小贴士:
土豆却薄点熟的更快。