盐焗鸡成品图

盐焗鸡

2019/04/01 20:05:16浏览7753 赞1495 收藏767

热菜家常菜

在超市买一盒盐焗鸡粉，非常容易的一道菜。鸡最好是走地鸡。用烤箱烤，皮是脆的。

食材清单

鸡 1100g

盐焗粉 1包

烹饪步骤(共3步)

1、鸡洗干净，取一包盐焗鸡粉，里外都要涂抹，按摩一会。

第1步(盐焗鸡的做法)

2、用锡纸包好，冷藏一夜（入味），四个小时也行。

第2步(盐焗鸡的做法)

3、放铁锅，进烤箱。盖上锅盖，220度，烤35分钟，揭开盖子，在鸡表面刷油（好吃也好看），再烤15分钟。然后鸡翻身，刷油，再烤15分钟。关了烤箱，焖十分钟。味道非常好

第3步(盐焗鸡的做法)

小贴士：
各家烤箱不一样，自行调整。

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