宫保鸡丁成品图

宫保鸡丁

2019/02/16 20:51:13浏览9403 赞1717 收藏1011

热菜家常菜

食材清单

鸡胸肉一块

黄瓜一根

胡萝卜一根

花生一把

烹饪步骤(共5步)

1、鸡胸肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、蚝油、一个蛋、淀粉拌匀腌制20分钟，再把，花生炒熟、黄瓜胡萝卜切成粒备用

第1步(宫保鸡丁的做法)

2、锅上烧油放入葱花炒香，加入鸡胸，滑散变色放入黄瓜、胡萝卜粒

第2步(宫保鸡丁的做法)

3、加入生抽，蚝油，白糖，快速翻炒均匀

第3步(宫保鸡丁的做法)

4、最后加入花生米，淋少许水淀粉

第4步(宫保鸡丁的做法)

5、最后上桌前再放入点芝麻就可以啦

第5步(宫保鸡丁的做法)

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