酱牛肉成品图

酱牛肉

2019/03/12 15:30:52浏览4117 赞642 收藏340

小菜家常菜

每个女孩子在身体不适，来亲戚的时候可以吃点“红肉”，让自己工作的时候活力满满~

食材清单

鲜牛肉 2斤

葱一棵

姜一块

甜面酱适量

豆瓣酱适量

自制调料包适量

烹饪步骤(共5步)

1、将新鲜的牛肉洗干净，切好~

第1步(酱牛肉的做法)

2、葱切段，备用，最好斜切~

第2步(酱牛肉的做法)

3、姜切片；盐适量；香叶适量；料包:辣椒3个、肉蔻一个、桂皮适量、白果1个、栀子一个。

第3步(酱牛肉的做法)

4、准备好甜面酱，豆瓣酱，适量放入锅中。倒入热水，水淹没牛肉即可。用电压力锅按到牛肉模式。静静等待……

第4步(酱牛肉的做法)

5、时间到，新鲜的牛肉出锅啦~

第5步(酱牛肉的做法)

小贴士：
切牛肉的时候注意方法，要根据牛肉的量增加或减少调料。
可以炖成大块，好装盘。

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