冬瓜排骨汤

2019/06/25 18:15:37浏览5421 赞755 收藏508

中午做的红烧排骨剩下了，正好家里有冬瓜，那就做一个简单的冬瓜排骨汤。大凡冬瓜汤都是清汤，我做的冬瓜汤因为用的红烧排骨，所以，就成了红汤，也一样美味好喝。冬瓜不仅营养丰富，而且清热解暑，美容养颜。

食材清单

冬瓜适量

红烧排骨适量（剩的）

清水 2勺

香油适量

盐适量

1、中午剩的红烧排骨，做的时候放足了调料，所以，只用冬瓜炖就可以了。

2、冬瓜切薄片。

3、锅中烧开水。

4、倒入冬瓜。

5、把排骨放进去。

6、盖上锅盖煮10分钟，冬瓜变软，加盐盛出。

7、出锅时撒上葱花，滴上香油，开吃。

8、简单省事，美味可口的冬瓜排骨汤在二伏天来一碗，营养丰富，补充体能。可以清热解暑，美容养颜。

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