酱黄瓜成品图

酱黄瓜

2019/03/03 11:52:00浏览6553 赞810 收藏272

凉菜小菜家常菜

食材清单

黄瓜适量

酱油适量

红糖适量

醋适量

蒜适量

辣椒适量

麻油适量

盐适量

烹饪步骤(共9步)

1、黄瓜3条。

第1步(酱黄瓜的做法)

2、黄瓜切条，撒盐。

第2步(酱黄瓜的做法)

3、腌好的黄瓜如果太咸可以用水泡一泡，挤干水份。

第3步(酱黄瓜的做法)

4、小锅中加酱油，加红糖加醋。

第4步(酱黄瓜的做法)

5、小火熬开。

第5步(酱黄瓜的做法)

6、凉凉。倒入黄瓜中。

第6步(酱黄瓜的做法)

7、加入蒜片和辣椒圈。

第7步(酱黄瓜的做法)

8、辣椒和蒜加入黄瓜中，盖上保鲜膜。冷藏一晚上。

第8步(酱黄瓜的做法)

9、酸甜脆口。

第9步(酱黄瓜的做法)

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