汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
1、准备好食材
2、丝瓜切成丝,大蒜头切成片
3、鸡蛋划散
4、起锅烧油
5、油七成热时,下丝瓜丝和大蒜翻炒断生
6、丝瓜炒软
7、加漠过丝瓜的水
8、水开后,均匀的倒入鸡蛋液
9、稍煮,待鸡蛋凝固
10、加盐和鸡精调味,加葱花
11、好了。