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麻辣小龙虾成品图

麻辣小龙虾

2018/09/15 07:45:16浏览8544 赞1667 收藏645

热菜 家常菜

小龙虾最常见的做法便是麻辣小龙虾了,味道十分鲜美,受到广大中国消费者的喜爱。小龙虾营养丰富,小龙虾的钙质含量高于大多数淡水虾与海水鱼虾类,氨基酸组成又优于肉类,含有人体需要的必须氨基酸和锌、碘、硒、镁等微量元素,且其肉制松软,容易消化,营养素容易被消化吸收。餐厅的小龙虾动不动就要大几百,最省钱又过瘾的方法当然自己在家做小龙虾啦!去市场上买小龙虾,搭配麻辣空间的麻辣小龙虾底料,煮出的小龙虾好吃又实惠,自己动手,别有一番风味。

食材清单

小龙虾 1000g
麻辣空间小龙虾底料 1袋
植物油 100g
蒜末 10g
20g

烹饪步骤(共7步)

1、用牙刷将小龙虾洗刷干净(可以去掉虾头和虾线)

第1步(麻辣小龙虾的做法)

2、锅中倒入100克植物油加热后,倒入麻辣空间的麻辣小龙虾调料翻炒均匀(商场或者天猫就有售卖)。

第2步(麻辣小龙虾的做法)

3、将洗净后的小龙虾放入锅中。

第3步(麻辣小龙虾的做法)

4、倒入适量啤酒,300g左右。

第4步(麻辣小龙虾的做法)

5、加入开水淹没小龙虾,煮制10-15分钟。

第5步(麻辣小龙虾的做法)

6、起锅装盘,浇盖汤汁

第6步(麻辣小龙虾的做法)

7、放蒜末、香菜,美味的麻辣小龙虾就完成啦!

第7步(麻辣小龙虾的做法)

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