白糖糕成品图

白糖糕

2019/11/21 11:39:28浏览9427 赞1145 收藏753

食材清单

粘米粉 150g

白糖 50g

酵母 3g

水 160g

烹饪步骤(共10步)

1、粘米粉，超市有卖。

第1步(白糖糕的做法)

2、粘米粉150克。

第2步(白糖糕的做法)

3、放入酵母和白糖。

第3步(白糖糕的做法)

4、加入清水搅拌均匀，盖上湿布发酵40分钟。(发酵时间看天气而定)

第4步(白糖糕的做法)

5、已发酵好的米糊。

第5步(白糖糕的做法)

6、用勺子搅拌至无气泡。

第6步(白糖糕的做法)

7、菊花模具刷油。

第7步(白糖糕的做法)

8、水开后入锅，大火蒸10分钟。

第8步(白糖糕的做法)

9、时间到，焖3分钟后开盖。

第9步(白糖糕的做法)

10、成品。清甜Q弹有韧劲，打小爱吃的白糖糕做好了。

第10步(白糖糕的做法)

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