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黑凉粉成品图

黑凉粉

2018/10/06 13:23:21浏览6843 赞777 收藏499

开胃菜 夏季食谱

食材清单

黑凉粉粉末 一盒(100克)
葛粉 50克
凉水 2500L
糖或蜂蜜 适量
熟白芝麻 少许

烹饪步骤(共12步)

1、准备好食材。

第1步(黑凉粉的做法)

2、凉粉粉末和葛粉加入500克凉水中调匀。

第2步(黑凉粉的做法)

3、搅拌至无干粉状。

第3步(黑凉粉的做法)

4、起锅烧水(2L)。

第4步(黑凉粉的做法)

5、水开后,慢慢加入之前调好的凉粉糊中,一定要不停的搅拌哦。

第5步(黑凉粉的做法)

6、再次煮开。

第6步(黑凉粉的做法)

7、倒入盘中,完全晾凉。

第7步(黑凉粉的做法)

8、凝固后,切成3cm见方的小块。

第8步(黑凉粉的做法)

9、放入凉水中,放入冰箱冷藏,随吃随取。

第9步(黑凉粉的做法)

10、吃的时候用小碗盛出,加糖或蜂蜜,熟白芝麻,拌匀。

第10步(黑凉粉的做法)

11、美美的来一碗。

第11步(黑凉粉的做法)

12、夏天消暑的美味

第12步(黑凉粉的做法)

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