香菇炒鸡肉成品图

香菇炒鸡肉

2018/12/20 14:23:25浏览9284 赞1493 收藏802

食材清单

鸡肉 1斤

橄榄油适量

盐适量

香菇 5个

生姜

烹饪步骤(共9步)

1、把鸡肉切块，洗干净备用。

2、把香菇切成一小块，备用

3、放适量橄榄油（比平时多50%）并加热

4、放入备好的鸡块和生姜，翻炒直至看上去已经没有肉色

5、加入香菇翻炒1分钟

6、放入少量开水（半碗水的量），煮开口，转小火

7、闷3-5分钟，大火快速翻炒出锅

8、最后效果就是我这样的。。

第8步(香菇炒鸡肉的做法)

9、已经搞定后发现，鸡爪忘记放进去了！！！！！！汗。。。看看可怜的鸡爪吧

第9步(香菇炒鸡肉的做法)

小贴士：
超级简单，超级美味。不需要什么高级的材料。香喷喷的一道美味就出来啦

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