热菜 家常菜
好久没做豆腐吃了,今天做了一盘红烧豆腐这是我家孩子爱吃的一个
1、葱花,香菜,辣椒切好备用,我用的是不辣的辣椒
2、豆腐切成厚点的小块
3、把所有调料放进一个碗里最后加些水搅拌均匀备用
4、热锅凉油下葱花
5、把豆腐一块一块放进去煎
6、煎两面焦黄
7、再把辣椒倒进去
8、把调料汁倒进锅里可以煮
9、等豆腐汤收的差不多了就可以了