汤类 家常菜
1、准备以上食材,把金针菇放入沸水中焯水捞出,肥牛放入焯水变色捞出
2、锅里倒入油把青红椒,蒜,葱,姜,加两大勺黄灯笼椒酱和少许的盐一起炒均匀,加入适量的水烧开后,把金针菇菇和肥牛倒入
3、加入一勺醋,一勺白糖煮开装盘
4、然后撒上青红椒,锅里烧热油把油淋上去即可
5、非常好吃,吃不了辣的可以不放那么辣椒。