辣椒酱成品图

辣椒酱

2019/11/18 17:39:46浏览2023 赞328 收藏191

自制酱料午餐晚餐

现在是红辣椒大面积下来的时候，单位同事做的辣椒酱味道很不错，我也学着在家做一些，很受欢迎。

食材清单

红辣椒适量

盐适量

豆瓣酱适量

糖适量

醋适量

蒜适量

烹饪步骤(共6步)

1、红辣椒洗干净。

第1步(辣椒酱的做法)

2、辣椒切块蒜切沫。

第2步(辣椒酱的做法)

3、辣椒用绞肉机搅碎。

第3步(辣椒酱的做法)

4、把辣椒末倒入锅中，加一勺豆瓣酱一小瓶盖醋一勺糖加一些盐，我们那么精准，只要是自己喜欢的味道就可以。

第4步(辣椒酱的做法)

5、小火煮熟。

第5步(辣椒酱的做法)

6、凉凉，装瓶。想吃随时取。

第6步(辣椒酱的做法)

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