酸甜排骨

2019/11/01 13:30:53浏览9463 赞1851 收藏912

排骨吃的多了，你吃过不用炸、不用水制作酸甜骨？骨头都能入味，姜片也非常好吃不上火又美味。大家一起来看看做法吧！

食材清单

排骨 2条

辣椒 1个

姜一块

白酒 1勺

白醋 2勺

酱油 4勺

片糖 1块

1、食材主料准备好，洗好切好备用。

2、砂锅中倒入适量的油烧热，然后放入姜片爆香后加入排骨翻炒。

3、将排骨炒香后加入一勺白酒（料酒也行）

4、将火调至最小，然后加入白醋、酱油。

5、然后加入片糖搅拌，盖上盖子中小火慢慢焗。

6、中途搅拌一下（好香）

7、将排骨焗至快收汁后加入辣椒。（焗约15分钟左右）

8、将辣椒炒熟就0k啦，美味。

9、成品图。一道酸酸甜甜排骨就是这么简单。有喜欢的来尝尝吧！

小贴士：
喜欢洋葱的朋友可以添加。
喜欢吃酸的甜的添加减份量。

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