秋葵炒鸡蛋

2019/06/07 20:52:16浏览8853 赞1320 收藏415

营养丰富的秋葵炒鸡蛋

食材清单

鸡蛋 3个

秋葵 8个

小葱 2棵

盐少许

鸡粉少许

香油少许

白酒少许

食用油少许

1、准备食材。

2、秋葵洗净斜着切滚刀小块，葱切小段。

3、鸡蛋打入碗内，加几滴香油，几滴白酒打散。

4、锅内放油，油热时放入蛋液炒定型。

5、将炒好的鸡蛋先盛出。

6、另放油少许，放入葱花小火煸出香味。

7、然后放入秋葵，少许胡椒粉，中小火将秋葵炒熟。

8、放入炒好的鸡蛋，少许鸡粉翻炒入味即可。

9、盛盘。

小贴士：
蛋液里加入几滴白酒炒出的鸡蛋松软，口感好。

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