韭菜炒鸡蛋成品图

韭菜炒鸡蛋

2019/03/24 16:02:44浏览8271 赞1313 收藏903

非常经典的家常菜，快手，美味，营养，健康。

食材清单

韭菜适量

鸡蛋 2个

盐少许

胡椒粉少许

油少许

烹饪步骤(共9步)

1、韭菜清洗干净

第1步(韭菜炒鸡蛋的做法)

2、韭菜切段，鸡蛋打入碗中，调少许胡椒粉，盐搅拌均匀

第2步(韭菜炒鸡蛋的做法)

3、热锅放油，把蛋液倒下去，用筷子轻轻划动

第3步(韭菜炒鸡蛋的做法)

4、蛋液凝固后盛出备用

第4步(韭菜炒鸡蛋的做法)

5、锅中再加少许油，把韭菜放下去炒软

第5步(韭菜炒鸡蛋的做法)

6、调少许盐再炒一下下

第6步(韭菜炒鸡蛋的做法)

7、把炒好的鸡蛋倒回锅中翻炒一下下

第7步(韭菜炒鸡蛋的做法)

8、炒均匀即可关火盛出

第8步(韭菜炒鸡蛋的做法)

9、成品。香哦

第9步(韭菜炒鸡蛋的做法)

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