尖椒炒牛肝成品图

尖椒炒牛肝

2018/09/21 21:46:11浏览1234 赞208 收藏63

热菜家常菜

牛肝是一种味道鲜美的家常食材，它营养丰富，养生功效出色，可以炒食也可以煮制以后食用，能为人体补充多种有益的营养成分，很多人都喜欢食用。

食材清单

牛肝 300克

尖椒 3个

葱 1根

姜 1块

蒜半头

油少许

烹饪步骤(共9步)

1、牛肝300克，尖椒3个，葱姜蒜适量。

第1步(尖椒炒牛肝的做法)

2、皓月清卤牛肝300克，本来切一下就可以吃的但有点咸所以用它炒辣椒。

第2步(尖椒炒牛肝的做法)

3、牛肝切片。

第3步(尖椒炒牛肝的做法)

4、辣椒也切片。

第4步(尖椒炒牛肝的做法)

5、准备好所有食材。

第5步(尖椒炒牛肝的做法)

6、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。

第6步(尖椒炒牛肝的做法)

7、然后加尖椒翻炒断生。

第7步(尖椒炒牛肝的做法)

8、最后加牛肝翻炒均匀就可以了。

第8步(尖椒炒牛肝的做法)

9、好吃营养的下饭菜。

第9步(尖椒炒牛肝的做法)

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