青椒土豆丝成品图

青椒土豆丝

2019/02/26 12:55:38浏览1857 赞220 收藏122

热菜家常菜午餐晚餐

家常版土豆丝，很下饭。

食材清单

土豆 1个

青椒 1个

葱适量

姜适量

蒜适量

盐适量

胡椒粉适量

醋一点点

蚝油适量

菜籽油适量

鸡精适量

烹饪步骤(共6步)

1、土豆丝切丝，青椒切丝，再切点葱姜蒜

第1步(青椒土豆丝的做法)

2、锅中加入适量的菜籽油，加入葱姜蒜炒出香味

第2步(青椒土豆丝的做法)

3、加入青椒，翻炒几十秒

第3步(青椒土豆丝的做法)

4、加入土豆丝，翻炒几下

第4步(青椒土豆丝的做法)

5、加入小半碗清水，翻炒几下

第5步(青椒土豆丝的做法)

6、再加入适量的盐，鸡精，醋，胡椒粉，耗油，翻炒几十秒即可出锅。

第6步(青椒土豆丝的做法)

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