菜谱大杂烩 > 木耳炒鸡蛋的做法
注册登陆
木耳炒鸡蛋成品图

木耳炒鸡蛋

2019/02/01 12:48:15浏览2315 赞320 收藏209

热菜 家常菜 午餐 晚餐

潮汕地区拜神拜祖都会用到木耳,基本上逢年过节后,家里都会有木耳的踪影,所以我家是经常吃这道菜的,简单又美味,喜欢的朋友煮起来吧。

食材清单

干木耳 1把
鸡蛋 2颗
1颗
蒜头 1粒
适量
生抽 1勺

烹饪步骤(共7步)

1、木耳用清水泡发,并洗干净。鸡蛋2个打入碗里,葱洗干净切花

第1步(木耳炒鸡蛋的做法)

2、锅里下油,鸡蛋打散,油热倒入鸡蛋液煎鸡蛋

第2步(木耳炒鸡蛋的做法)

3、锅里再放入油,油温5成时下蒜葱粒爆香

第3步(木耳炒鸡蛋的做法)

4、接着下木耳翻炒

第4步(木耳炒鸡蛋的做法)

5、加入鸡蛋,放入盐,生抽翻炒

第5步(木耳炒鸡蛋的做法)

6、撒入葱花,翻炒均匀即可

第6步(木耳炒鸡蛋的做法)

7、装盘开吃.

第7步(木耳炒鸡蛋的做法)

相关食谱

最受喜爱的菜谱合集
红烧肉[100+]
糖醋排骨[100+]
可乐鸡翅[100+]
红烧排骨[100+]
土豆炖牛肉[100+]
红烧牛肉[100+]
炖排骨[100+]
西红柿炒鸡蛋[100+]
南瓜饼[100+]
酸菜鱼[100+]
水煮肉片[100+]
宫保鸡丁[100+]
麻婆豆腐[100+]
糖醋里脊[100+]
家常土豆饼[100+]
排骨汤[100+]
银耳汤[100+]
鲫鱼汤[100+]
鸡汤[100+]
绿豆汤[100+]
西红柿鸡蛋汤[100+]
蛋糕[100+]
精选热门食材合集
牛肉的做法大全
鸡腿怎么做好吃
排骨的做法大全
鸡胸肉怎么做好吃
小龙虾的做法大全
茄子怎么做好吃
豆腐怎么做好吃
金针菇怎么做好吃
香菇的做法大全
西兰花怎么做好吃
白菜怎么做好吃
山药的做法大全