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韭菜煎蛋成品图

韭菜煎蛋

2019/09/24 10:51:44浏览7880 赞1054 收藏634

热菜 家常菜 午餐 晚餐

一道家常菜,操作简单,很多人喜欢吃,大家动手操作起来吧!

食材清单

土鸡蛋 三个
韭菜 适量
一勺
玉米油 一勺

烹饪步骤(共8步)

1、韭菜洗干净切断与鸡蛋液混合加入一勺盐搅拌均匀。

第1步(韭菜煎蛋的做法)

2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋韭菜液,大火煎至。

第2步(韭菜煎蛋的做法)

3、注意观察火候,切勿煎焦。

第3步(韭菜煎蛋的做法)

4、快速翻入另外一面继续煎。

第4步(韭菜煎蛋的做法)

5、如图所示,好漂亮,不焦。

第5步(韭菜煎蛋的做法)

6、准备出锅。

第6步(韭菜煎蛋的做法)

7、入盘,开吃。

第7步(韭菜煎蛋的做法)

8、成品图。

第8步(韭菜煎蛋的做法)

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