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家常快手菜,简单美味
1、西红柿洗净改刀切小块,鸡蛋加少许盐打开
2、热锅温油,倒入打散的蛋液
3、把锅摇匀一圈,让蛋液充分散开
4、再迅速用锅铲戳散翻炒均匀
5、盛出备用
6、锅里留底油,放入西红柿,翻炒
7、西红柿炒到出汁水,倒入鸡蛋,继续翻炒均匀,调入少许盐调味,关火
8、美味快手的家常西红柿炒鸡蛋就做好了。