热菜 家常菜 午餐 晚餐
用最少的调料做最好吃的菜。西红柿炒鸡蛋,平凡中的不一样……
1、用分蛋器将蛋清和蛋黄分离。
2、西红柿洗干净切成小丁。
3、锅内烧热油,倒入打散的蛋白炒熟备用。
4、锅内烧热油将打散的蛋黄炒熟备用。
5、锅中倒入少许油,将西红柿丁放入翻炒。
6、加入适量的水。
7、加入一小勺盐。
8、西红柿煮成糊状就好了。
9、将炒好的蛋白和蛋黄放入盘中。
10、浇上西红柿酱。
11、不一样的西红柿炒蛋。
12、用来拌饭特别棒!