家常豆腐

2018/12/31 13:47:43浏览4079 赞545 收藏280

豆腐的美味自我国汉代就开始传来，豆腐有千种做法，唯有家常豆腐最经典，它咸鲜适中，带有微辣，是老少皆宜的一道美味！

食材清单

老豆腐 1块

青蒜 4根

红椒半个

木耳几片

肉沫 50g

1、食材，老豆腐

2、配料，青蒜，红椒，木耳，肉沫

3、豆腐切斜刀块下平底锅煎

4、两面煎黄盛出

5、配料切好备用

6、锅留底油下葱蒜豆豉，豆瓣酱炒香

7、下入肉沫炒均匀，

8、把食材都放入翻炒均匀，烹料酒，调味，放生抽，少许糖提鲜，盐，倒入些开水烧煮

9、稍煮后，尝尝味道，加鸡精，洒入少许胡椒粉，淋入些麻油即可出锅！

10、成品！超级下饭，秋冬季暖心菜佳品！

11、成品！鲜香味美！

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