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凉拌木耳成品图

凉拌木耳

2018/10/05 16:04:23浏览3781 赞751 收藏290

凉菜 家常菜 午餐 晚餐

很爽口开胃的凉拌小菜,清清爽爽口感也不错

食材清单

木耳 一小把
适量
红杭椒 适量
圆葱 适量
辣椒油 适量
白糖 少许
少许
蚝油 适量
香油 一点
生抽 适量
适量
绿杭椒 适量

烹饪步骤(共7步)

1、把木耳提前用凉水泡发,泡发好的木耳焯水

第1步(凉拌木耳的做法)

2、准备辅料

第2步(凉拌木耳的做法)

3、焯过水的木耳攥干水份放入碗中

第3步(凉拌木耳的做法)

4、调好的蘸料,这里面有辣椒油+白糖+醋+蚝油+生抽+香油搅拌均匀备用

第4步(凉拌木耳的做法)

5、把所有的辅料放入木耳中然后倒入调好的蘸料

第5步(凉拌木耳的做法)

6、翻拌均匀就可以了

第6步(凉拌木耳的做法)

7、成品上图,很爽口的凉拌菜。

第7步(凉拌木耳的做法)

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