滑蛋虾仁成品图

滑蛋虾仁

2019/11/25 13:42:08浏览7659 赞1116 收藏361

热菜家常菜海鲜午餐晚餐

高蛋白的一道菜，适合减肥的我。

食材清单

大虾 10只

鸡蛋 3个

葱花适量

料酒适量

盐适量

姜末适量

烹饪步骤(共9步)

1、去头的阿根廷红虾，解冻。别看这么红，其实是生的。

第1步(滑蛋虾仁的做法)

2、去壳、去虾线，加葱花、姜末、料酒、少量的盐腌一下。葱和姜可以切大一些，方便挑出去。

第2步(滑蛋虾仁的做法)

3、土鸡蛋三个，加点儿盐，打散备用。

第3步(滑蛋虾仁的做法)

4、炒锅热油，开小火，放入腌好的虾仁。PS：应该挑除葱姜，我这个切的太碎了，不好挑，就这样了。

第4步(滑蛋虾仁的做法)

5、慢慢翻炒至虾仁成熟。

第5步(滑蛋虾仁的做法)

6、倒入蛋液。

第6步(滑蛋虾仁的做法)

7、翻炒。

第7步(滑蛋虾仁的做法)

8、鸡蛋成熟，出锅装盘。我这个有点老了。

第8步(滑蛋虾仁的做法)

9、拍个美照。在淡淡的阳光下，真是诱人的颜色啊。

第9步(滑蛋虾仁的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全