巧克力蛋糕成品图

巧克力蛋糕

2018/12/23 11:29:44浏览4691 赞735 收藏354

烘焙下午茶

很喜欢心太软巧克力蛋糕的流心，但作为烘焙小白一时半会学不来，只好在蛋糕里插巧克力片然后趁热吃了

食材清单

鸡蛋 2个

低筋面粉 50g

可可粉 20g

白巧克力 20g

白砂糖 1勺

烹饪步骤(共7步)

1、鸡蛋打入碗中，加白砂糖打发均匀

第1步(巧克力蛋糕的做法)

2、筛入面粉

第2步(巧克力蛋糕的做法)

3、加可可粉

第3步(巧克力蛋糕的做法)

4、拌匀成面糊

第4步(巧克力蛋糕的做法)

5、模具刷层软化的黄油

第5步(巧克力蛋糕的做法)

6、倒入面糊，插入巧克力片

第6步(巧克力蛋糕的做法)

7、烤箱200度预热后烤20分钟即可

第7步(巧克力蛋糕的做法)

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