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红糖发糕成品图

红糖发糕

2019/10/01 07:52:23浏览7474 赞818 收藏394

糕点 早餐 下午茶

做了很多次红糖发糕,味道总是一如既往的好,深受家里人的喜爱,成就感满满的,今天来跟大家分享一道清淡的的主食,红糖发糕!

食材清单

红糖 20克
温水 200克
面粉 400克
红枣 几粒
酵母 一勺
玉米油 适量

烹饪步骤(共8步)

1、红糖倒入开水中搅拌至无颗粒状态。

第1步(红糖发糕的做法)

2、待温度适中,加入酵母粉。

第2步(红糖发糕的做法)

3、慢慢的加入面粉搅拌至无颗粒状态。

第3步(红糖发糕的做法)

4、揉成光滑面团,模具擦一层玉米油,放入模具中。

第4步(红糖发糕的做法)

5、表面放入大枣。

第5步(红糖发糕的做法)

6、放入温水中,发酵。

第6步(红糖发糕的做法)

7、发酵至两倍大,大火蒸40分钟即可。

第7步(红糖发糕的做法)

8、冷切脱模,切块,好吃的发糕!

第8步(红糖发糕的做法)

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