雪花酥

2019/05/20 09:24:03浏览2264 赞372 收藏145

第一次做雪花酥感觉还可以。和女儿的杰作，女儿拍照我操作，小丫头高兴的不得了！

食材清单

棉花糖 150克

小饼干 180克

奶粉 45克

葡萄干 50克

坚果 60克

黄油 40克

1、奶粉、棉花糖、黄油。

2、葡萄干、榛子、核桃、巴旦木。

3、小饼干。

4、小火把黄油放入锅中。

5、黄油融化。

6、放入棉花糖快速翻炒制融化。

7、棉花糖融化放入奶粉，继续翻炒制二者融为一体。

8、放入饼干、坚果快速翻炒。

9、如上图取出。

10、面板撒上少许奶粉，擀成自己喜欢的厚度（速度一定要快）晾凉。

11、凉了切成自己喜欢的大小。

12、好吃的雪花酥。

13、包装。

小贴士：
全程小火，速度一定要快。

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