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芝士焗红薯成品图

芝士焗红薯

2019/02/04 16:58:20浏览5107 赞968 收藏658

小吃

吃红薯太过单调了!想不想新意享受红薯?今天我教你~

食材清单

红薯 2个
牛奶 5ml
鸡蛋 1个
芝士 10g
黄油 5g
代糖 少许

烹饪步骤(共10步)

1、根据食材的种类和分量,备好。

第1步(芝士焗红薯的做法)

2、将红薯包裹好,140度烤箱,25分钟左右烤熟。

第2步(芝士焗红薯的做法)

3、红薯对半切开。

第3步(芝士焗红薯的做法)

4、用铁勺挖出红薯肉,红薯皮备用。

第4步(芝士焗红薯的做法)

5、把红薯肉捣烂。

第5步(芝士焗红薯的做法)

6、加入黄油糖牛奶,搅拌均匀。

第6步(芝士焗红薯的做法)

7、把红薯肉重新放回红薯皮。

第7步(芝士焗红薯的做法)

8、放上芝士。

第8步(芝士焗红薯的做法)

9、涂上蛋液。

第9步(芝士焗红薯的做法)

10、置于180度的烤箱,15分钟即可出炉。

第10步(芝士焗红薯的做法)

小贴士:
1、红薯中含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。
2、红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。
3、红薯含有大量不易被消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,有利于通便。

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