牛初乳成品图

牛初乳

2019/03/06 07:03:37浏览4936 赞555 收藏367

半个月前预订的牛初乳终于等到了，订了2天4斤，牛初乳冷藏冰箱2天是没有问题的，真正的奶豆腐，可以放葡萄干和枸杞一起蒸，这样吃起来口感更丰富。

食材清单

牛初乳半斤

枸杞适量

葡萄干适量

烹饪步骤(共6步)

1、牛初乳倒入碗内上锅，一碗为半斤量，上锅蒸前一定要搅匀，不然会沉淀。

第1步(牛初乳的做法)

2、大火蒸5分钟关火焖5分钟出锅，如果放1斤的话时间要多蒸几分钟，无需什么锅盖要开缝隙或盖保鲜膜之类的，蒸锅本身就有气孔。

第2步(牛初乳的做法)

3、嫩而滑，比蛋羹还要好吃。

第3步(牛初乳的做法)

4、非常棒。

第4步(牛初乳的做法)

5、还可以放入枸杞和葡萄干，这两天换着花样吃。

第5步(牛初乳的做法)

6、放了枸杞和葡萄干口味会更好。

第6步(牛初乳的做法)

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