南瓜饼成品图

南瓜饼

2019/10/10 17:46:58浏览5969 赞1121 收藏476

小吃早餐下午茶

南瓜饼真是一道传统菜式，南瓜中对人体的有益成分多，香味醇厚，软甜糯，美味。

食材清单

南瓜适量

白砂糖适量

糯米粉适量

酵母适量

烹饪步骤(共11步)

1、准备好食材。

第1步(南瓜饼的做法)

2、南瓜去皮，切片，上锅蒸15分钟。

第2步(南瓜饼的做法)

3、蒸熟后的南瓜捣成泥，放30分钟。

第3步(南瓜饼的做法)

4、依次放入酵母，白砂糖，糯米粉。

第4步(南瓜饼的做法)

5、揉成面团状。

第5步(南瓜饼的做法)

6、取一块，搓成长条状，切成块。

第6步(南瓜饼的做法)

7、每一块面团揉成球状。

第7步(南瓜饼的做法)

8、搓圆后按一下，用牙签按压成形状。

第8步(南瓜饼的做法)

9、用南瓜皮切条插在南瓜中间，上锅蒸10分钟。

第9步(南瓜饼的做法)

10、香甜可口的南瓜饼就做好了。。

第10步(南瓜饼的做法)

11、成品图。

第11步(南瓜饼的做法)

小贴士：
一定要趁热压成泥，做好的南瓜饼可以油炸，也可以蒸，自己注意火候。

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