面食 早餐
1、面粉中加入1匙盐,打入鸡蛋,加入适量清水
2、搅拌成糊状后静置20分钟,这样可以充分溶解里面的面疙瘩,静置后再搅一搅就比较细腻了
3、静置面糊的时候可以把土豆去皮擦丝
4、加入1匙盐和花椒粉拌匀
5、土豆丝放入电饼铛,铺平,表面淋入1勺植物油,合盖后煎至两面金黄
6、平底锅刷油,倒入适量面糊摊圆,煎至两面金黄后卷入土豆丝即可,当然啦,这个饼什么都可以卷的,丰俭由人哦.