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西红柿鸡蛋汤成品图

西红柿鸡蛋汤

2019/01/15 22:05:04浏览8317 赞1498 收藏642

汤类 家常菜 早餐 晚餐

天冷下班就像喝口热乎的,来一款快手家常汤品,这就是妈妈的味道!

食材清单

西红柿 两个
鸡蛋 两个
适量
适量
适量
五香粉 适量
姜粉 适量
适量

烹饪步骤(共11步)

1、西红柿和葱备用

第1步(西红柿鸡蛋汤的做法)

2、葱切碎,鸡蛋磕入碗中打散

第2步(西红柿鸡蛋汤的做法)

3、西红柿打十字刀用开水烫一下,去皮

第3步(西红柿鸡蛋汤的做法)

4、去皮后切碎备用

第4步(西红柿鸡蛋汤的做法)

5、锅中入油烧热倒入葱爆香

第5步(西红柿鸡蛋汤的做法)

6、加入西红柿炒出汤汁,放入姜粉和五香粉炒匀

第6步(西红柿鸡蛋汤的做法)

7、加入适量的水煮沸

第7步(西红柿鸡蛋汤的做法)

8、淋入蛋液,请勿搅动

第8步(西红柿鸡蛋汤的做法)

9、出锅加盐调味即可

第9步(西红柿鸡蛋汤的做法)

10、家常汤品,请您品鉴

第10步(西红柿鸡蛋汤的做法)

11、成品图。

第11步(西红柿鸡蛋汤的做法)

小贴士:
西红柿去皮口感更好!祝您生活愉快。

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