芝士蛋糕

2019/05/16 17:46:17浏览6263 赞1047 收藏374

自制蛋糕可以调甜度，不加额外的添加剂好处多多。

食材清单

芝士 200g

无糖酸奶 200g

生乳 100ml

饼干 8枚（70g）

明胶粉 7g

黄油 20g

水 70个

柠檬汁 1大匙

白糖 70g（我用了30g）

1、准备材料（白糖，柠檬水和水没拍到）

2、饼干和黄油放进塑料袋里碎成图片状，铺在底下。

3、芝士和白糖，无糖酸奶，生乳，明胶粉的顺序搅好（明胶粉用7ml水泡上后500w的微波炉加热30秒）。

4、放到饼干上面平均匀。

5、放到冰箱里2-3小时。

6、我这是第二天早晨。

7、白糖放很少，可以当早餐吃

8、浓浓的味道，但不腻

小贴士：
下次再总结技巧 ◡̈⋆

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