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干煎带鱼成品图

干煎带鱼

2018/09/04 15:58:10浏览4514 赞676 收藏356

热菜 家常菜 午餐 晚餐

食材清单

带鱼 适量
适量
料酒 适量
适量
适量

烹饪步骤(共6步)

1、锅中放入适量油烧热后放入腌制好的带鱼(带鱼用盐腌制24小时,腌制过程没有拍照)。

第1步(干煎带鱼的做法)

2、煎至表面微黄。

第2步(干煎带鱼的做法)

3、翻面继续煎至两面金黄。

第3步(干煎带鱼的做法)

4、放入姜葱。

第4步(干煎带鱼的做法)

5、加入适量料酒翻炒均匀即可。

第5步(干煎带鱼的做法)

6、成品。

第6步(干煎带鱼的做法)

小贴士:
带鱼用盐腌制一下。

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