热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、锅中放入适量油烧热后放入腌制好的带鱼(带鱼用盐腌制24小时,腌制过程没有拍照)。
2、煎至表面微黄。
3、翻面继续煎至两面金黄。
4、放入姜葱。
5、加入适量料酒翻炒均匀即可。
6、成品。
小贴士:带鱼用盐腌制一下。