荷塘小炒成品图

荷塘小炒

2019/07/18 13:02:06浏览8385 赞866 收藏516

热菜家常菜

食材清单

莲藕 1节

芥兰 5棵

干木耳 6g

胡萝卜 2根

腊肉 1条

蒜 4瓣

蚝油 1.5大匙

油 1大匙

烹饪步骤(共13步)

1、腊肉去皮切薄片。

第1步(荷塘小炒的做法)

2、木耳用温水泡发，洗净。

第2步(荷塘小炒的做法)

3、胡萝卜去皮切片。

第3步(荷塘小炒的做法)

4、莲藕去皮，对半切开，然后切片。

第4步(荷塘小炒的做法)

5、芥兰摘洗干净，粗梗斜刀切段。

第5步(荷塘小炒的做法)

6、蒜剁末。

第6步(荷塘小炒的做法)

7、热油锅，把蒜爆香。

第7步(荷塘小炒的做法)

8、放胡萝卜炒一下。

第8步(荷塘小炒的做法)

9、下腊肉炒至肥油变透明，出油。

第9步(荷塘小炒的做法)

10、放入木耳炒。

第10步(荷塘小炒的做法)

11、放入芥兰和莲藕炒匀，放蚝油炒匀。

第11步(荷塘小炒的做法)

12、撒少许水稍煮一下。(约2-3分钟。)

第12步(荷塘小炒的做法)

13、美味的小炒。

第13步(荷塘小炒的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全