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锅包肉成品图

锅包肉

2019/07/18 10:58:55浏览4802 赞684 收藏385

热菜 家常菜 午餐 晚餐

这几天班加的实在累坏了中午做了锅包肉我会做好热腾腾的饭菜等你回来喔

食材清单

猪肉肉 适量
葱丝 适量
胡萝卜丝 适量
玉米淀粉 适量
生姜 适量
食盐 适量
食用油 适量
生抽 适量
蚝油 适量
鸡精 适量
白糖 适量
适量

烹饪步骤(共11步)

1、生姜葱胡萝卜切丝

第1步(锅包肉的做法)

2、里脊肉切成薄片

第2步(锅包肉的做法)

3、取一只干净的碗放入适量的水加入一点食用油

第3步(锅包肉的做法)

4、再倒入玉米淀粉调成糊状

第4步(锅包肉的做法)

5、切好的肉片放进去均匀的挂上淀粉糊

第5步(锅包肉的做法)

6、油温烧至七成热下入肉片

第6步(锅包肉的做法)

7、炸至金黄捞出

第7步(锅包肉的做法)

8、锅中留底油下入姜丝炸一下

第8步(锅包肉的做法)

9、再倒入小半碗水加生抽耗油鸡精白糖食盐

第9步(锅包肉的做法)

10、再倒入炸好的肉片快速翻炒最后放入葱丝胡萝卜丝翻炒均匀就好了

第10步(锅包肉的做法)

11、好了开吃了

第11步(锅包肉的做法)

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