猪心汤成品图

猪心汤

2019/07/20 08:57:51浏览3582 赞708 收藏455

猪心汤，性平，味甘咸，含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分，具有补虚，安神定惊，养心补血的功效，但因其胆固醇含量较高，故高胆固醇血症者忌食。

食材清单

猪心半个

党参一条

茯苓适量

北芪适量

薏米适量

烹饪步骤(共1步)

1、讲猪心切片洗净，放入炖盅，加入党参北芪薏米，加入一碗水，隔水炖，大火15分钟后调小火炖半小时，完成。

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