牛奶布丁成品图

牛奶布丁

2019/04/14 09:44:35浏览6568 赞814 收藏286

小吃下午茶

食材清单

牛奶 400ml

吉利丁粉 10g

糖适量

椰蓉适量

烹饪步骤(共5步)

1、一碗纯净水，加入吉利丁粉搅拌，起锅隔水炖，搅拌，融化均匀

第1步(牛奶布丁的做法)

2、牛奶，加白糖，调口味，加热化糖

第2步(牛奶布丁的做法)

3、牛奶和融化的吉利丁粉水混合，搅拌，过滤，去沫去泡

第3步(牛奶布丁的做法)

4、放入容器里，放冷藏2-4小时，或者过夜，看具体凝固的情况，然后切小块

第4步(牛奶布丁的做法)

5、撒上椰蓉或者甜度不够沾蜂蜜吃。

第5步(牛奶布丁的做法)

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