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小炒鸡成品图

小炒鸡

2019/05/05 18:19:03浏览8475 赞1195 收藏569

热菜 家常菜 午餐 晚餐

食材清单

鸡肉 半只
生姜 适量
大蒜 适量
辣椒 适量
料酒 适量

烹饪步骤(共7步)

1、鸡肉斩块,锅中少许油煸炒鸡肉。

第1步(小炒鸡的做法)

2、炒变色后加入料酒煸炒。

第2步(小炒鸡的做法)

3、加入生姜辣椒大蒜酱油翻炒。

第3步(小炒鸡的做法)

4、加入清水煮,加入盐。

第4步(小炒鸡的做法)

5、收汁。

第5步(小炒鸡的做法)

6、加入蒜苗生抽翻炒一下即可。

第6步(小炒鸡的做法)

7、成品。

第7步(小炒鸡的做法)

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